#دسرطالبی
من یه طالبی متوسط رو خرد کردم و سه ق پر شکر البته بستگی به شیرین بودن طالبی میتونید کم یا زیادش کنید و صد گرم خامه و۱/۲پیمانه شیر رو ریختم توی مخلوط کن همه رو با هم مخلوط کردم دو ق پودر ژلاتین رو قبل شروع کار در نصف استکان اب بصورت بن ماری اماده کردم و ژلاتین اماده شده رو هم داخل مواد ریختم و یدور هم زدم و در قالب ریختم قالب من پلاستیکی هست و نیاز ب چرب کردن نداره چون داخل مواد دسر خامه هست براحتی از قالب جدا میشه ب همین اسونی و خوشمزگی بزارید چند ساعت بمونه وبعد نوش جان کنید.